Тосты с тушеными грибами

450 грамм свежих грибов 2 литров омтика хлеба для тостов1 небольшая головка репчатого лука2 столовых ложки маргарина или сливочного масла2 столовых ложки растительного масласок 1 литров имона1 чайная ложка молотого мускатного ореха0,5 чайной ложки солищепотка молотого черного перца1 зубчик чеснока1/4 стакана резаной зелени петрушки

Грибы (можно шампиньоны) почистите, мелко нарежьте. Каждый ломтик хлеба разрежьте по диагонали, чтобы в итоге получилось 4 треугольных кусочка.
В неглубокой сковороде разогрейте на среднем огне сливочное масло или маргарин и потушите на нем лук до готовности. Добавьте грибы, лимонный сок, мускатный орех, соль, перец и измельченный чеснок, убавьте огонь. Готовьте, постоянно помешивая, в течение 5 минут, под конец добавьте зелень петрушки. Готовую массу намажьте на треугольные тосты.